什么是临界压力和临界温度

　　对于每种气体，都存在一个相应的温度值，超过这个温度，无论施加多大压力都不能使该气体液化，这个温度就是它的临界温度。在临界温度时，使气体液化所需的压力就是临界压力。

　　解释冷吨的意义。冷吨是英制单位制冷冷库工程计算(冷库、空调、制冰等各种计算)中采用的基本单位。美国供热、制冷与空调工程师学会(简称ASHRAE)规定，l标准商业冷吨等于200Btu／分或12000Bta／小时(约为3024千卡／小时)的制冷能力。

　　日本对冷吨的数值有不同的规定，1日本冷吨等于3320千卡／小时的制冷能力。

　　从热量来看，冰的熔解潜热是144Btu／磅，l美制吨(或称短吨，1美制吨=20-00磅一907千克)冰的熔解潜热是2000×144=288000Btu，在１昼夜(24小时)中能够移去这么多热量的制冷机，它的制冷能力是1冷吨。反之，也可以这样来规定冷吨的数值：1冷吨就是在24小时内融化l美制吨冰所需的热量。而移去热量的能力为120000Btu／小时(30240千卡／小时)的制冷机，它的制冷能力是l0冷吨。

　　但是，制冰厂在制冰时，用水温度一般高于０℃，且冰的温度低于０℃j加上其它损失，生产!美制吨凉需要的冷量有时高达2.l冷吨左右。因此，如果某制冰厂一昼夜严冰70美制吨(140000磅=63490千克)，它的制冷能力可能应高达150冷吨。